Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept durch vinogrosso
Folgendes ist Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept. Dieses Rezept von vinogrosso geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 800 g | Rinderhackfleisch |
| 1 große | Zwiebel gewürfelt |
| 2 große | Dosen Tomaten Konserve geschält |
| 8 Stangen | Porree |
| 1 großes | Glas Champignons in Scheiben |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| Olivenöl | |
| Salz,Pfeffer, Paprika | |
| 1 Päckchen | 8 Kräuter oder frische Kräuter nach Geschmack |
| 200 g | Sahneschmelzkäse |
| 1 Becher | Sahne |
ZUBEREITUNG Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept
- Rinderhackfleisch und Zwiebel krümelig mit Olivenöl anbraten.In einen großen Topf geben .Dazu die kleingeschnittenen Tomaten und auch den Saft.
- Porree in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anschmoren, zusammen mit den Champignons , der Gemüsebrühe und den Kräutern in den Hachfleischtopf geben.Mit Salz, Pfeffer, Paprika abschmecken und ca.20 min köcheln lassen.
- Herd runterschalten und in der Suppe den Käse schmelzen, die Sahne zugeben.Alles gut verrühren. Nochmal abschmecken, fertig.
Partysuppe mit Rinderhackfleisch und Zwiebel gewürfelt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 9,2 g |
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