Plätzchen: Nougatstangen - Rezept von fleischzahn
Folgendes ist Plätzchen: Nougatstangen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von fleischzahn geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Plätzchen: Nougatstangen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 225 g | Butter |
| 100 g | gesiebten Puderzucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 | Eigelb |
| 2 Messerspitze | gemahlenen Zimt |
| 200 g | Weizenmehl |
| 40 g | Kakao |
| 1 TL (gestrichen) | Backpulver |
| 125 g | geröstete Haselnüsse |
| ********** | |
| Füllung | |
| 100 g | Nuß- Nougatmasse |
| *********** | |
| Guß | |
| 150 g | Zartbitter-Kuvertüre |
| 30 g | Kokosfett |
ZUBEREITUNG Plätzchen: Nougatstangen - Rezept
- Butter geschmeidig rühren, nach und nach Puderzucker, Vanillinzucker, Eigelbe und Zimt hinzugeben.
- Mehl, Kakao, Backpulver mischen, sieben und löffelweise unterrühren.
- Die gerösteten Haselnüsse ( brennen schnell an, also immer dabei bleiben) unterheben.Den Teig in einen Spritzbeutel mit großgezackter Tülle füllen,etwa 4 cm lange Stangen spritzen.Bei Umuft 160° ca.7-10 Minuten ausbacken. Kann von Herd zu Herd unterschiedlich sein.
- Erkalten lassen. Nougatmasse im Wasserbad zu einer gescheidigen Masse werden lassen. Auf die Unterseite eines Stangerl das Nougat geben und ein zweites darauf legen und zusammendrücken.
- Zartbittere Schokolade in Stücke brechen, im Wasserbad mit dem Kokosfett zu einer geschmeidigen Masse verrühren und die Stangerl auf einer Seite eintauchen.
Plätzchen: Nougatstangen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2202 (526) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,4 g |
| Fett | 37,6 g |
Das war Plätzchen: Nougatstangen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Plätzchen: Nougatstangen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Plätzchen: Nougatstangen - Rezept By fleischzahn finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Plätzchen: Nougatstangen - Rezept By fleischzahn mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/06/platzchen-nougatstangen-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.