Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept von RenHoeek
Folgendes ist Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von RenHoeek geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Linsen, nicht mehr einweichen |
| 5 Stk | Kartoffel |
| 3 Stk. | Möhren |
| 1 Stk. | Porree |
| 3 Stk. | Mettenden |
| 2 Stk | Frühlingszwiebeln |
| 2 Stk. | Zwiebel |
| 2 Stk. | Knoblauchzehe |
| 3 Stk. | Paprikaschoten rot eingelegt gegrillt |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 7 Esslöffel | Essig |
| 4 Esslöffel | Balsamico-Essig |
| 2 Esslöffel | Sojasauce |
| 2 Esslöffel | Zucker |
| 3 Esslöffel | "Iglo 8 Kräuter" |
| 1 Esslöffel | Gemüsebouillon |
| 1,5 Esslöffel | Rinderbouillon |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
| Bratcreme |
Vorbereitung für Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept
- Bevor wir ans eigentliche kochen gehen, bitte die Zutaten entsprechend (siehe Bild) in Scheiben schneiden, würfeln oder ganz klein schneiden....
- So, los gehts! Etwas Bratcreme in einen grossen Topf geben und auf 3/4 Stufe erhitzen. Dann die -in Scheibchen geschnittenen - Mettenden darin anbraten. Die Mettenden wieder aus dem Topf nehmen (am besten in einem Suppenteller lagern), die Zwiebeln und die Karotten darin anschwitzen.
- Die Kartoffeln , das Porree und die Knoblauchzehen hinzufügen. Dann das Ganze mit 2 L Wasser auffüllen, die Linsen zugeben und zum kochen bringen. Nun die Gemüse-/Rinderbouillon unterrühren und 45 min bei" kleiner Flamme" köcheln lassen.
- Jetzt die Mettenden, die eingelegten Paprikaschoten und die Frühlingszwiebeln dazu geben. Als nächstes schmeckt Ihr den Eintopf mit Essig, Sojasauce, Paprikagewürz, Salz, Pfeffer und Zucker ab. Als Anhaltspunkt nehmt Ihr die o.a. Mengen. Mir schmeckt es so am besten, aber macht halt einfach so wie Ihr meint.
- Ich empfehle den Eintopf noch eine Stunde "ziehen" zu lassen und dann zu essen. Natürlich schmecken jedoch Eintöpfe am nächsten Tag noch mal so gut ;-)Guten Appetit!!!
Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 293 (70) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 13,0 g |
| Fett | 0,4 g |
Das war Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept Eingereicht von RenHoeek finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Linseneintopf etwas süß & etwas sauer - Rezept Eingereicht von RenHoeek mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/06/linseneintopf-etwas-su-etwas-sauer.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.