Gefüllte Paprika "VEGGI" - Rezept von widder1987
Folgendes ist Gefüllte Paprika "VEGGI" - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Gefüllte Paprika "VEGGI" - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 150 Gramm | Langkornreis |
| 5 | Paprikaschoten rot |
| 80 Gramm | Zuckerschoten |
| 10 Gramm | Butter |
| Balsamico | |
| Tomaten-Mozzarella-Salz | |
| Pfeffer | |
| Curry |
ZUBEREITUNG Gefüllte Paprika "VEGGI" - Rezept
- Salzwasser zum Kochne bringen, Paprika waschen, einem Decek abschneiden und die weißen Sehne entfernen, auswaschen und abtropfen lassen,
- Reis ins kochende Wasser geben und Paprikadeckel von Stiel befreien kleinschneiden sowie Zuckerschoten waschne und viertel
- Butter in einer Tigel erwärmen und das Gemüse andünsten, Reis abgießen und zu den Gemüse geben, salzen, pfeffern und Curry wie Balsamico dazugeben
- Nach 5 Minuten mitbraten die Reis-Gemüsepfanne in die Paprikaschoten füllen
- TIPP: Nach Belieben auch mit Meerestieren, Zwiebel oder Käse genießbar.
Gefüllte Paprika "VEGGI" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1105 (264) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 51,8 g |
| Fett | 3,8 g |
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