Chinesische Gemüse - Bratnudeln - Rezept geschrieben von Michelle94
Folgendes ist Chinesische Gemüse - Bratnudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Michelle94 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Chinesische Gemüse - Bratnudeln - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 Gramm | Nudeln |
| 380 Gramm | Hänchenbrustfilet,verzehrvertig |
| 1,5 | Paprikaschoten rot |
| 2 Gläser | Bambussprossen |
| 1 Glas | Maiskölbchen süß-sauer eingelegt |
| 2 Gläser | Sojasprossen |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Esslöffel | Sauce süß-sauer |
| viel | Sojasauce |
| Gewürz-Mischung china | |
| Ingwerpulver | |
| Chillipulver |
Vorbereitung für Chinesische Gemüse - Bratnudeln - Rezept
- Schritt1:Nudeln gemäß Packungsanweisung zubereiten.
- Schritt2:In der Zwischenzeit die Zwiebel und Paprika würfeln,restliches Gemüse in einem Sieb abtropfen lassen,Maiskölbchen dritteln und das Hähnchen in nicht zu lange Streifen schneiden.
- Schritt3:Zwiebeln bei hoher Temperatur kurz anbraten, Bambussprossen zufügen und bei geschlossenem Deckel anbraten. Nach ca. 5 Minuten die Paprika hinzufügen und anbraten.
- Schritt4:Nudeln abgießen und hinzugeben. Gut mischen, die Nudeln dabei etwas zerteilen. Sojasprossen und Maiskölbchen hinzufügen, würzen und vermischen.
- Schritt5:Jetzt mit viel Sojasauce würzen. Gut ein Drittel einer Flasche, oder nach Belieben auch mehr.
- Schritt6:Das Fleisch untermischen und die Süß-Sauer-Sauce darüber geben. Nochmals mischen.
Chinesische Gemüse - Bratnudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 581 (139) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 28,1 g |
| Fett | 0,5 g |
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