Mohn-Pflaumen-Sterne - Rezept Von Einsendungen Backfee1961

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    Folgendes ist Mohn-Pflaumen-Sterne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mohn-Pflaumen-Sterne - Rezept


    Mohn-Pflaumen-Sterne - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    250 gr. Mehl
    125 gr. Butter
    50 gr. Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 M Ei
    1 Prise Salz
    2 EL Mohn gemahlen
    200 gr. Pflaumenmus
    1 EL Puderzucker


    ZUBEREITUNG Mohn-Pflaumen-Sterne - Rezept


    1. Aus Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei und Mohn einen Mürbteig herstellen und eingepackt ca. 30 Min. kaltstellen.
    2. Den Teip portionsweise ca. 2-3 mm ausrollen und Sterne in 2 verschiedenen Größe ( 5,5 und 7 cm Durchmesser ) ausstechen. Aus dem kleinen Stern noch ein Loch in der Mitte ausstechen. Sterne auf mit Backpapier belegte Bleche legen und im heißen Ofen bei ca. 175° C - Umluft 150° C ca. 8-10 Min. backen. Auskühlen lassen.
    3. Das Pflaumenmus glattrühren. In die Mitte der größeren Sterne je einen Klecks Mus geben und den kleineren Stern versetzt daraufsetzen, etwas andrücken. Danach mit Puderzucker bestäuben.



    Mohn-Pflaumen-Sterne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1620 (387)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 51,0 g
    Fett 17,9 g


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