pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept Eingereicht von Mikesch3

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    Hier ist es pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mikesch3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept


    pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 gr. Fettuccine frisch
    250 gr. Hähnchenbrust frisch
    150 gr. Bohnen
    10 Stk. Cocktailtomaten
    1 Stk. Knoblauchzehe
    1 Stk. Peperoni rot
    5 Blatt Basilikum
    0,05 l Weißwein
    Salz, Pfeffer


    Vorbereitung für pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept


    1. Bohnen putzen und garen, Tomaten vierteln, Peperoni entkernen und in schmale Streifen schneiden, Hähnchenfilets ebenfalls in Streifen schneiden.Hähnchenfleisch in etwas Öl scharf anbraten, gepressten Knoblauch, Peperoni, Tomatenviertel und gegarte Bohnen dazugeben, salzen, pfeffern und mit etwas Weißwein ablöschen.
    2. Die in der Zwischenzeit gegarten Fettuccine dazugeben und unterheben. Gehacktes Basilikum darübergeben und schon ist die kleine mediterane Mahlzeit fertig.



    pikante Fettuccine mit Tomaten, Bohnen und Hähnchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 590 (141)
    Eiweiß 18,5 g
    Kohlenhydrate 12,5 g
    Fett 0,9 g


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