Nudelauflauf mit Garnelen und Thunfisch - Rezept geschrieben von utchen58
Folgendes ist Nudelauflauf mit Garnelen und Thunfisch - Rezept. Dieses Rezept von utchen58 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelauflauf mit Garnelen und Thunfisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 Gramm | Nudeln bunt |
1 Esslöffel | Öl |
1 Bund | Frühlingszwiebeln |
200 Gramm | Champignons frisch |
400 Gramm | Thunfisch Konserve abgetropft |
200 Gramm | Garnele frisch |
2 Esslöffel | Speisestärke |
0,5 Liter | Magermilch |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle | |
4 | Tomate frisch |
2 Esslöffel | Semmelbrösel |
3 Esslöffel | Hartkäse Magerstufe |
Vorbereitung für Nudelauflauf mit Garnelen und Thunfisch - Rezept
- Die Nuden in kochendem Wasser bissfest garen.
- Das Öl erhitzen, die in Scheiben geschnittenen Champinons mit den gehackten Frühlingszwiebeln 4-5 Minuten weich dünsten.
- Die gegarten Nudeln mit den Zwiebeln,Pilzen,Thunfisch und Garnelen vermengen.
- Die Speisestärke mit etwas Milch anrühren.Restiche Milch in einen Topf gießen und die angerührte Stärke einrühren. Erhitzen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Soße eindickt.Kräftig abschmecken.
- Die Soße über die Nudelmischung geben,alles in eine Auflaufform geben und auf ein Backblech stellen.
- Die Tomaten auf den Nudeln verteilen und mit Semmelbröseln und Käse bestreuen.
- 25-30 Minuten bei 190 C überbacken.Backofen vorheizen.
Nudelauflauf mit Garnelen und Thunfisch - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 414 (99) |
Eiweiß | 12,4 g |
Kohlenhydrate | 7,2 g |
Fett | 2,1 g |
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