Zander im Pancetta-Mantel mit Zuckerschoten-Erbsen-Salat - Rezept Gesendet von Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Hier ist es Zander im Pancetta-Mantel mit Zuckerschoten-Erbsen-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zander im Pancetta-Mantel mit Zuckerschoten-Erbsen-Salat - Rezept


    Zander im Pancetta-Mantel mit Zuckerschoten-Erbsen-Salat - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    12 Stk. Zanderfilets ohne Haut
    12 Scheibe Pancetta


    Vorbereitung für Zander im Pancetta-Mantel mit Zuckerschoten-Erbsen-Salat - Rezept


    1. Die ungewürzten Zanderfilets mit dem Pancetta lückenlos umwickeln. Danach in einer Pfanne im heißen Öl von allen Seiten knusprig braun braten. Eventuell noch kurz bei 160 °C im Ofen nachgaren.



    Zander im Pancetta-Mantel mit Zuckerschoten-Erbsen-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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