Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept geschrieben von lunapiena
Hier ist es Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept
Zutaten für 4 Personen
100 Gramm | Frischkäse Doppelrahmstufe |
4 Stück | Aprikosen frisch |
2 Stück | Tomaten eingelegt aus meinen KB, http://www.kochbar.de/rezept/433403/Getrocknete-Tomaten-eingelegt-in-Olivenoel.html |
0,5 Teelöffel | Chiliflocken rot |
1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
1 Teelöffel | Zucker |
1 Prise | Salz |
2 Scheiben | Schwarzwälder Schinken |
Vorbereitung für Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept
- Aprikosen entkernen und mit den Tomaten und dem Frischkäse pürieren. Mit Pfeffer, Zucker, Salz und Chiliflocken würzen.
- Den Schinken in ganz feine Würfel schneiden und in die Creme einrühren.
- Schmeckt toll auf getoastetem Weißbrot und ohne den Schinken ist das eine schmackhafte Grill- oder Fonduesoße.
Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.06.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1369 (327) |
Eiweiß | 10,0 g |
Kohlenhydrate | 13,4 g |
Fett | 26,0 g |
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