Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept von lunapiena

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    Hier ist es Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept


    Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 Gramm Frischkäse Doppelrahmstufe
    4 Stück Aprikosen frisch
    2 Stück Tomaten eingelegt aus meinen KB, http://www.kochbar.de/rezept/433403/Getrocknete-Tomaten-eingelegt-in-Olivenoel.html
    0,5 Teelöffel Chiliflocken rot
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz
    1 Teelöffel Zucker
    1 Prise Salz
    2 Scheiben Schwarzwälder Schinken


    Vorbereitung für Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept


    1. Aprikosen entkernen und mit den Tomaten und dem Frischkäse pürieren. Mit Pfeffer, Zucker, Salz und Chiliflocken würzen.
    2. Den Schinken in ganz feine Würfel schneiden und in die Creme einrühren.
    3. Schmeckt toll auf getoastetem Weißbrot und ohne den Schinken ist das eine schmackhafte Grill- oder Fonduesoße.



    Frischkäse: Fruchtig-feuriger Brotaufstrich - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1369 (327)
    Eiweiß 10,0 g
    Kohlenhydrate 13,4 g
    Fett 26,0 g


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