Arme-Ritter-Auflauf - Rezept By wastel

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    Folgendes ist Arme-Ritter-Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Arme-Ritter-Auflauf - Rezept


    Arme-Ritter-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    8 Scheiben Hefebrot---Brioche
    2-3 Birnen
    4 Esslöffel Zucker
    etwas Zitronensaft
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    500 ml Milch
    3 Eier
    1 Prise Salz
    50 Gramm Walnüsse
    80 Gramm Cranberries
    etwas Puderzucker


    ZUBEREITUNG Arme-Ritter-Auflauf - Rezept


    1. Die Brotscheiben bei 200c. im Ofen anrösten .
    2. Birnen schälen ,in Spalten schneiden . Butter in einer Pfanne erhitzen ,1Esslöffel Zuckereinstreuen ,die Birnen kurz andünsten und mit den Zitronensaft ablöschen--abkühlen lassen.
    3. Das Puddingpulver mit der Milch, Eier,restlichen Zucker und den Salz gut verquirlen .
    4. Die Brotscheiben halbieren in der Eiermilch kurz wenden und abwechselnd mit den Birnen in eine Auflaufform schichten.
    5. Cranberries und die gehackten Walnüsse darüber streuen ,mit der restlichen Eiermilch begießen
    6. Nun ab damit in den 200c. warmen Ofen für 20-25 Minuten ---herausnehmen etwas ruhen lassen und mit Puderzucker bestäuben .
    7. Wer möchte kann noch eine Vanillesoße dazu genießen --Guten Appetit



    Arme-Ritter-Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 598 (143)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 18,7 g
    Fett 5,9 g


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