Lachs im Blätterteig - Rezept geschrieben von Nici70
Folgendes ist Lachs im Blätterteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nici70 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Lachs im Blätterteig - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 Pk | TK Lachs |
1 /2-1 Pk | Frischkäse Kräuter |
1 | Eigelb |
1 Rolle | Blätterteig |
Pfeffer,salz,Knoblauchpulver |
Vorbereitung für Lachs im Blätterteig - Rezept
- Die Blätterteigrolle auseinander rollen und in etwa 4 gleichgroße Stücke schneiden, kann sein, das etwas Teig übrig bleibt.Die beiden Lachsfilets halbieren und mit pfeffer, Salz und Knoblauch würzen.
- die 4 Lachsstücke auf dem Blätteteig platzieren, und schön dick mit dem Kräuterfirschkäase bestreichen, bei mir sind es locker 2 cm die ich drauf streiche , ist aber ganz nach geschmack.
- den Blätterteig über den Lachs zusammenklappen und die Enden festdrücken.Mit Eigelb bestreichen und für ca 20 minuten bei 180 Grad backen
Lachs im Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 31.12.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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