Lachs im Blätterteig - Rezept von Nici70

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    Folgendes ist Lachs im Blätterteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nici70 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachs im Blätterteig - Rezept


    Lachs im Blätterteig - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Pk TK Lachs
    1 /2-1 Pk Frischkäse Kräuter
    1 Eigelb
    1 Rolle Blätterteig
    Pfeffer,salz,Knoblauchpulver


    Vorbereitung für Lachs im Blätterteig - Rezept


    1. Die Blätterteigrolle auseinander rollen und in etwa 4 gleichgroße Stücke schneiden, kann sein, das etwas Teig übrig bleibt.Die beiden Lachsfilets halbieren und mit pfeffer, Salz und Knoblauch würzen.
    2. die 4 Lachsstücke auf dem Blätteteig platzieren, und schön dick mit dem Kräuterfirschkäase bestreichen, bei mir sind es locker 2 cm die ich drauf streiche , ist aber ganz nach geschmack.
    3. den Blätterteig über den Lachs zusammenklappen und die Enden festdrücken.Mit Eigelb bestreichen und für ca 20 minuten bei 180 Grad backen



    Lachs im Blätterteig - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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