HÜHNERBRUST IM BLÄTTERTEIG Rezept geschrieben von archi1
Hier ist es HÜHNERBRUST IM BLÄTTERTEIG Rezept. Dieses leckere Rezept wird von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
HÜHNERBRUST IM BLÄTTERTEIG Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stk. | Hühnerbrust |
| 1 Rolle | Blätterteig Rolle |
| 1 Stk. | Mozzarella |
| 1 Pk. | Kräuterfrischkäse |
| 100 g | Prosciutto |
| 1 Stk. | Jungzwiebel |
Vorbereitung für HÜHNERBRUST IM BLÄTTERTEIG Rezept
- In die Hühnerbrust eine Tasche schneiden mit Mozzarella Scheiben füllen. Blätterteig mit Frischkäse bestreichen geschnittenen Jungzwiebel darauf verteilen. Prosciutto auf dem Blätterteig verteilen. Hühnerbrust in der Pfanne mit etwas Olivenöl scharf anbraten und danach auf den Blätterteig geben einrollen und bei 180 Grad ca. 30 min backen.
- TIPP wer hat verwendet das Bratenthermometer Kerntemperatur 72 Grad. Dazu gibt es Salat.
HÜHNERBRUST IM BLÄTTERTEIG Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.08.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 594 (142) |
| Eiweiß | 18,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 6,5 g |
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