Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept Gesendet von sTinsche

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    Folgendes ist Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept


    Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Hokkaido-Kürbisfleisch
    500 g Apfel
    100 ml Apfelsaft naturtrüb
    1 Zitrone
    1 Zimtstange
    1 Prise Zimt gemahlen
    500 g Gelierzucker 2:1


    Vorbereitung für Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept


    1. Hatte einen Kürbis von 790g. Und bis er geputzt und ausgehöhlt war, war das Fleisch noch ca. 500g.Kürbis grob würfeln und Äpfel waschen, putzen und auch grob stückeln und mit Apfelsaft und Zimtstangen ca. 15-20 Minuten garkochen.Dann Zimtstange entfernen, pürrieren und Zitronensaft dazugeben!
    2. Jetzt Zucker einrühren und kurz aufkochen!In saubere Schraubgläser füllen, sofort für ca. 1 Stunde auf den Kopf stellen.



    Kürbis-Apfel-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.08.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 657 (157)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 38,0 g
    Fett 0,1 g


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