Froschkotze vegan, Pasta-Sauce - Rezept By schneckenkind08

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    Hier ist es Froschkotze vegan, Pasta-Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schneckenkind08 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Froschkotze vegan, Pasta-Sauce - Rezept


    Froschkotze vegan, Pasta-Sauce - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    Pasta nach Gusto und Hunger
    1 kleiner Blumenkohl frisch
    250 g Spinat frisch
    5 Stiele Basilikum
    Salz, Pfeffer
    Hefeflocken, nach Geschmack (3-6 El)


    Vorbereitung für Froschkotze vegan, Pasta-Sauce - Rezept


    1. Pasta wie gewohnt kochen.
    2. Blumenkohl in Röschen teilen und mit Salzwasser bedeckt weich kochen.
    3. Blumenkohl mit Kochwasser in einen Mixer geben und fein pürieren. Nach und nach Spinat und zum Schluss das Basilikum zugeben und mixen, bis eine homogene Sauce entstanden ist.
    4. Nun mit Hefeflocken abschmecken, bis sie käsig genug schmeckt. Prise Pfeffer dazu.
    5. Die Sauce reicht für mind. 8 Portionen. Da es ja aber im Grunde nur püriertes Gemüse ist, schmeckt sie auch einfach als Cremesuppe vorzüglich.



    Froschkotze vegan, Pasta-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.04.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 79 (19)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 0,3 g


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