HIMBEER-TIRAMISU - Rezept Eingereicht von marzisz1962

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    Hier ist es HIMBEER-TIRAMISU - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von marzisz1962 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für HIMBEER-TIRAMISU - Rezept


    HIMBEER-TIRAMISU - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    750 Gramm TK-Himbeeren
    100 ml Mandellikör
    2 EL Instant-Espressopulver
    6 EL heißes Wasser
    1000 Gramm Magerquark
    500 Gramm Mascarpone
    200 ml Schlagsahne
    200 Gramm Zucker
    2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
    300 Gramm Löffelbiskuits
    3 EL Kakaopulver
    5 EL Kokosraspeln


    Vorbereitung für HIMBEER-TIRAMISU - Rezept


    1. 1.) Die TK-Himbeeren auftauen lassen.2.) Espressopulver in dem Wasser auflösen und mit dem Mandellikör verrühren.3.) Eine große Auflaufform (oder 2) mit den Löffelbisquits auslegen, und die Kaffee-Likörmischung darüber verteilen.4.) Sahne steif schlagen, Quark mit Mascarpone, Zucker, V.-Zucker verrühren. Sahne unterziehen. 5.) Die Himbeeren auf den Keksen verteilen (einige zur Deko beiseite stellen). Kokosraspeln darüberstreuen.6.) Die Creme über den Himbeeren verteilen, glattstreichen. Das Ganze gut abgedeckt im Kühlschrank 5-6 Stunden durchziehen lassen.7.) Vor den servieren mit Kakaopulver (durch ein Sieb streichen) verschönern. Die restlichen Himbeeren dekorativ verteilen. Fertig..Schmeckt als Nachtisc, oder auch zum Nachmittagskaffee..Wenn Kinder mitessen, kann der Likör durch Orangensaft ersetzt werden....



    HIMBEER-TIRAMISU - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 845 (202)
    Eiweiß 6,9 g
    Kohlenhydrate 18,6 g
    Fett 10,1 g


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