Cappuccino-Plätzchen - Rezept geschrieben von Florinda
Folgendes ist Cappuccino-Plätzchen - Rezept. Dieses Rezept von Florinda geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Cappuccino-Plätzchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 125 gr. | Butter weich |
| 1 | Ei |
| 50 gr. | Zucker |
| 200 gr. | Mehl |
| 2 EL | Instant-Cappuccinopulver |
| 50 gr. | Haselnüsse gemahlen |
| Für die FÜLLUNG: | |
| Nuss-Nougat-Creme süß | |
| Zum GLASIEREN: | |
| 1 | Eiweiß |
| 200 gr. | Puderzucker |
| 2 EL | Instant-Cappuccinopulver |
| Haselnüsse gehackt |
Vorbereitung für Cappuccino-Plätzchen - Rezept
- Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen und kalt stellen.
- Dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 10 Minuten backen.
- Ausgekühlt mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen und zusammenkleben.
- Glasur: Eiweiß steif schlagen, dann Puderzucker und Cappuccino-Pulver einrühren. Plätzchen damit bestreichen und mit den Nüssen oder Krokant verzieren.
Cappuccino-Plätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1984 (474) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 63,6 g |
| Fett | 22,3 g |
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