Bienenstich (Flinke Biene) - Rezept von Schnuckel1311
Hier ist es Bienenstich (Flinke Biene) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schnuckel1311 geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Bienenstich (Flinke Biene) - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| Biskuit: | |
| 4 Stk. | Eier |
| 150 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL (gestrichen) | Backpulver |
| Belag: | |
| 70 g | Butter |
| 3 EL | Zucker |
| 2 EL | Honig |
| 50 g | Mandeln gemahlen |
| 100 g | Mandeln gehobelt |
| Füllung: | |
| 1 Päckchen | Vanillepudding |
| Paradiescreme | |
| 300 g | Schlagsahne 30 % Fett |
ZUBEREITUNG Bienenstich (Flinke Biene) - Rezept
- Eier in einer Schüssel 1 Minute schaumig schlagen, Zucker und Vanillezucker einrieseln und weiter schlagen. Mehl und Backpulver sieben und unterheben. In eine 26er Springform streichen. Bei 170° Grad 20 minuten backen.
- Butter, Zucker und Honig aufkochen, von der Platte ziehen. Mandeln gut einrühren uns sofort gleichmäßig auf den Kuchen verteilen. Nochmal 10 minuten backen.
- Boden aus der Form lösen und abkühlen lassen. Einmal waagerecht durchschneiden.
- Paradiescreme mit Sahne aufschlagen und auf den unteren Boden streichen, den Mandelboden auflegen und leicht andrücken.
- Bis zum Servieren kalt stellen.
Bienenstich (Flinke Biene) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1716 (410) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 42,3 g |
| Fett | 24,2 g |
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