Suppe: Feine Brokkoli-Creme-Suppe - Rezept geschrieben von Publicity
Hier ist es Suppe: Feine Brokkoli-Creme-Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Suppe: Feine Brokkoli-Creme-Suppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | mittelgroßer Brokkoli |
| 1 Becher | Sahne |
| 0,5 Liter | Gemüsebrühe |
| etwas Muskatnuss | |
| Salz | |
| Pfeffer, gemahlen | |
| 1 Zehe | Knoblauch frisch gepresst |
| Frischkäse nach Belieben |
ZUBEREITUNG Suppe: Feine Brokkoli-Creme-Suppe - Rezept
- Den Brokkoli waschen und putzen. Anschließend in Salzwasser garen. Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und den Brokkoli zugeben. Alles pürieren und Sahne, Knoblauch und Gewürze zugeben. Eventuell etwas Frischkäse auflösen. Fertig! Gelingt immer!
Suppe: Feine Brokkoli-Creme-Suppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 125 (30) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 3,0 g |
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