Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept von Backfee_85
Hier ist es Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee_85 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 0,5 | Weißkohl |
| Delikatessbrühe | |
| Pfeffer | |
| Kümmel gemahlen | |
| Paprikapulver | |
| 4 mittelgroße | Kartoffeln |
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 3 kleine | Zwiebeln |
| Salz, Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Kümmel gemahlen | |
| Hackfleischgewürz | |
| Eigelb | |
| Semmelbrösel |
Vorbereitung für Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept
- Den Weißkohl in Scheiben und dann in Würfel schneiden und in der Brühe mit den Gewürzen für ca. 5 - 10 Minuten köcheln lassen. Mit einer Schaumkelle rausholen, in eine Pfanne mit Margarine geben und leicht anbraten.Anschließend zur Seite stellen.
- Die Kartoffeln vierteln und in gleichmäßige Scheiben schneiden und ebenfalls für ein paar Minuten in das Kochwasser vom Kohl geben.Die Kartoffeln können aber ruhig noch Biss haben!
- Das Hackfleisch würzen und mit den gewürfelten Zwiebeln, dem Eigelb und den Semmelbröseln vermengen.
- Dann einen Teil vom Kraut als erstes in eine Auflaufform schichten, Kartoffeln und Hackfleisch darüber geben.Solange schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.ABER: Als letzte Schicht muss eine Krautschicht sein.
- Dann die Brühe im Topf abschmecken, eventuell noch etwas auffüllen und wer mag, kann sie noch leicht mit Speisestärke binden.Die Auflaufform mit der Brühe auffüllen.Das Ganze für etwa 20 Minuten im Backofen bei 185 Grad garen lassen.
- Ich wünsche viel Spass beim nachmachen und ausprobieren und einen -Guten Appetit- :-)
Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
Das war Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept von Backfee_85 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schichtkraut - Weißkraut mit Hackfleisch und Kartoffeln geschichtet - Rezept von Backfee_85 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2019/11/schichtkraut-weikraut-mit-hackfleisch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.