Tzaziki mit Gurke und Knoblauchzehen gehackt - Rezept geschrieben von Kaalan
Hier ist es Tzaziki mit Gurke und Knoblauchzehen gehackt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kaalan geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Tzaziki mit Gurke und Knoblauchzehen gehackt - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 klein | Gurke |
| 6 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 200 gr. | Griechischer Joghurt 10% Fett |
| 500 gr. | Sahnequark |
| 1 TL | Essigessenz |
| 1 TL | Pfeffer aus der Mühle weiß |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
| 6 TL | Sonnenblumenöl |
ZUBEREITUNG Tzaziki mit Gurke und Knoblauchzehen gehackt - Rezept
- Gurke raspeln und den Saft gut ausdrücken.
- Quark, Joghurt und Gewüze verrühren, Gurkenraspeln und Knoblauch zugeben.
- Zum Schluß das Öl unterschlagen und mind. 2 Std. ziehen lassen.
Tzaziki mit Gurke und Knoblauchzehen gehackt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 799 (191) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| Fett | 16,1 g |
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