Spitzkohl mit Rinderhack - Rezept By irsima60

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    Hier ist es Spitzkohl mit Rinderhack - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spitzkohl mit Rinderhack - Rezept


    Spitzkohl mit Rinderhack - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    0,5 Spitzkohl frisch
    250 g Rinderhack
    125 g Schinkenwürfel
    1 Zwiebel gewürfelt
    1 EL Rapsöl
    1 Becher Sahne
    Salz
    Pfeffer schwarz aus der Mühle
    Chiliflocken rot


    ZUBEREITUNG Spitzkohl mit Rinderhack - Rezept


    1. den kohl putzen, waschen und in streifen schneiden
    2. das oel in einer pfanne erhitzen und das hackfleisch krümelig braten
    3. zwiebel - und schinkenwürfel zugeben und mit anbraten
    4. den vorbereiteten kohl mit in die pfanne geben und anschwitzen
    5. mit der sahne ablöschen und bei geschlossenem deckel und kleiner hitze ca 10 min garen
    6. mit wenig salz - die schinkenwürfel sind salzig - pfeffer und chiliflocken abschmecken
    7. dazu schmecken salzkartoffeln.....guten appetit



    Spitzkohl mit Rinderhack - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1172 (280)
    Eiweiß 17,0 g
    Kohlenhydrate 3,5 g
    Fett 22,3 g


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