Maroni Eis Rezept durch emari
Folgendes ist Maroni Eis Rezept. Dieses einfache Rezept wird von emari geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Maroni Eis Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 100 Gramm | Maronen vorgekocht |
| 100 Gramm | Milch |
| 100 Gramm | Mascarpone |
| 40 Gramm | Zucker braun |
| 250 ml | Sahne |
| 100 Gramm | Maronicreme - Dose |
Vorbereitung für Maroni Eis Rezept
- Dies ist der erste teil meines herbstdesserts: VARIATIONEN MIT MARONI - die restlichen rezepte folgen....
- milch, mascarpone und zucker erhitzen - währenddessen die maroni in kleine würfel schneiden ( einige unversehrte werden zur seite gelegt und später mit schokolade überzogen) - die maroniwürfel zur heißen milchmischung geben - die maronicreme aus der dose zugeben, gut durchrühren und 10 min ziehen lassen
- die masse mit dem rührbesen gut duchrühren und die maronistückchen noch ein wenig "zermatschen" ( es soll aber noch stückig bleiben) - danach kaltstellen - in die kalte masse dann die geschlagene sahne geben und gut durchrühren
- nun in die eismaschine füllen und 30 min frieren - danach entweder sofort servieren oder in einzelportionen in silikonförmchen füllen ( mit frischhaltefolie abdecken) und einfrieren
Maroni Eis Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 16,4 g |
| Fett | 19,1 g |
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