Kopfsalat mit Borretsch - Rezept geschrieben von loewe_bs
Hier ist es Kopfsalat mit Borretsch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kopfsalat mit Borretsch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Kopf | Salat |
| 2 Esslöffel | Essig oder Zitronensaft |
| 2 Esslöffel | Zucker |
| 3 Esslöffel | Öl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Esslöffel | Kräuter gehackt - Petersilie, Zwiebeln, Schnittlauch usw. |
| Borretsch frisch - Blüten und Blätter |
Vorbereitung für Kopfsalat mit Borretsch - Rezept
- Kräuter waschen, trocken schütteln und hacken. Salat gründlich waschen und in Stücke zupfen. Den Essig oder Zitronensaft mit den übrigen Zutaten verrühren.
- Den Salat in eine große Schüssel geben, das Dressing und die gehackten Kräuter untermischen. Die Borretsch-Blüten darüber streuen und servieren.
Kopfsalat mit Borretsch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2788 (666) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 38,4 g |
| Fett | 57,7 g |
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