Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept geschrieben von Hobbycook
Hier ist es Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hobbycook geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept
Zutaten für 6 Personen
250 Gramm | Johannisbeeren frisch oder tiefgefrohren |
250 Gramm | Bananen |
250 Gramm | Zucker |
1 Päckchen | Gelatine gemahlen, ca. 9 Gramm |
1 TL | Rum Aroma, Optional |
ZUBEREITUNG Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept
- Zuerst die Johannisbeeren, Bananen und Zucker pürieren und in einen Teflon beschichteten Topf kurz, ca 5-10 Minuten bei mittlere Hitze, aufkochen.
- In der Zwischenzeit die Gelatine quellen lassen,
- Den Topf vom Herd nehmen und bis zu ca. 60 Grad abkühlen lassen.
- Die Gelatine und Aroma dazu geben und gut einrühren.
- In Marmeladengläser füllen und in Kühlschrank fest werden lassen.
- Man sollte den Aufstrich eher schnell aufbrauchen und immer in Kühlschrank lagern.
Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.06.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1038 (248) |
Eiweiß | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 59,9 g |
Fett | 0,1 g |
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