Hühnerfrikasse - Rezept By holzwarth

Hühnerfrikasse - Rezept durch holzwarth

Folgendes ist Hühnerfrikasse - Rezept. Dieses Rezept von holzwarth geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Hühnerfrikasse - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 Gramm	gekochtes Suppenhuhn in Stücken
500 ml	Hühnerbrühe
1	Kohlrabi in Stücken
1 Dose	Champignons
1 Glas	Spargel in Stücken
3 kleine	Karotten in Stücken evtl auch etwas Lauch
1	Zwiebel gewürfelt
	Weiswein nur wer mag
2 Eßl	Mehl
3 Eßl	Butter

Vorbereitung für Hühnerfrikasse - Rezept

1. aus Butter mit Zwiebeln und mehl und der Brühe eine Mehlschwitze herstellen ich gare dann gleich die Karotten ,Kohlrabi,Lauch darin.wenn die gemüse gar sind Spargel, Hühnerfleisch, Champignons dazugeben, evtl. nochmal abschmecken, wer mag kann auch noch etwas Sahne zugeben.mit gehackter Petersilie zu Reis servieren.Guten Appetit!

Hühnerfrikasse - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	12 (3)
Eiweiß	0,4 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	0,1 g

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