Feigen, mit Ziegenfrischkäse überbacken - Rezept geschrieben von toskanine
Hier ist es Feigen, mit Ziegenfrischkäse überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von toskanine geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Feigen, mit Ziegenfrischkäse überbacken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | frische Feigen |
| 50 g | Ziegenfrischkäse |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Piment d'Espelette | |
| Honig |
ZUBEREITUNG Feigen, mit Ziegenfrischkäse überbacken - Rezept
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Feigen waschen, abtrocken und oben den Stielansatz kurz abschneiden. Die Feigen von oben kreuzweise einschneiden und etwas auseinanderdrücken.
- Die Feigen in eine feuerfeste Form geben. Den Ziegenfrischkäse in den Feigen verteilen. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Honig darüber geben und dann noch einen Hauch von Piment d'Espelette oder Chili darüber geben.
- Die Feigen im Backofen ca. 10 Minuten überbacken.
Feigen, mit Ziegenfrischkäse überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 594 (142) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 12,0 g |
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