Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept von Willmei

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    Hier ist es Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept. Dieses Rezept von Willmei geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept


    Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Erdbeeren frisch
    100 g Zucker
    20 g Vanillezucker selbstgemacht
    1 Ei
    1 Prise Salz
    150 ml Milch
    100 g Sahne flüssig


    Vorbereitung für Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept


    1. Die Erdbeeren waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden und pürieren. Ich habe die Erdbeerstücke bei der ersten Herstellung ganz in die Eismaschine gegeben, doch sie werden sehr hart und das ist sehr unangenehm beim Verzehr.
    2. Das Ei mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Das Erdbeermus und die anderen Zutaten unterrühren und in die Eismaschine geben und ca. 30 Min. laufen lassen.. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist aus der Maschine nehmen und...guten Appetit....
    3. Leider gibt es keine weiteren Bilder, da das Eis zu schnell verzehrt war.



    Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 653 (156)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 21,0 g
    Fett 7,2 g


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