Eierpunsch mit Sahne flüssig und Vollmilch - Rezept von Lesesuechtige
Folgendes ist Eierpunsch mit Sahne flüssig und Vollmilch - Rezept. Dieses Rezept von Lesesuechtige geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eierpunsch mit Sahne flüssig und Vollmilch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
200 ml | Sahne flüssig |
200 ml | Vollmilch |
50 ml | Wodka |
4 Stück | Eier Freiland |
100 Gramm | Zucker extrafein |
Vorbereitung für Eierpunsch mit Sahne flüssig und Vollmilch - Rezept
- für diese sehr cremige Eierpunsch-Variante schlage ich zunächst die eier mit dem Zucker schaumig und erhitze dies zusammen mit der Milch in einem Topf--- währenddessen schlage ich die Sahne steif (!) .Sobald die Eier-Zucker-Milch heiß ist hebe ich diese ganz langsam unter die steife Schlagsahne und füge zum Schluss den Wodka hinzu...dazu gibts Rumrosinen , Amarettokirschen oder williams christ Birnen
Eierpunsch mit Sahne flüssig und Vollmilch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.12.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1084 (259) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 22,0 g |
Fett | 15,8 g |
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