Spaghettisalat mit Pute - Rezept von sternchen41

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    Folgendes ist Spaghettisalat mit Pute - Rezept. Dieses Rezept von sternchen41 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghettisalat mit Pute - Rezept


    Spaghettisalat mit Pute - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Tomaten
    0,5 Salatgurke
    1 gelbe oder rote Paprika wie man mag
    250 g gegarte Nudeln
    2 TL Pflanzenöl
    2 EL Balsamicoessig
    100 ml Hühnerbrühe 1TL Instant
    1 TL Sojasauce
    1 EL Tomatenmark
    einige Tropfen flüssigen Süßstoff
    Salz-Pfeffer
    1 EL gehackte Petersilie
    1 EL Schnittlauch
    200 g gegarte Putenbrust oder man kann auch Putenwurst nehmen.


    ZUBEREITUNG Spaghettisalat mit Pute - Rezept


    1. Tomaten entkernen und würfeln.Gurke längs halbieren,entkernen,in Scheiben und Paprika in Streifen oder Würfel(wie man mag)vorbereitetes Gemüse mit den Spaghetti vermengen.
    2. Öl mit Essig,Brühe,Sojasauce und Tomatenmark verrühren,mit Süßstoff,Salz und Pfeffer abschmecken.Petersilie und Schnittlauch unterheben,über den Salat geben und ca 15 Min. ziehen lassen.
    3. Fleisch in Streifen schneiden(anbraten vorher) oder Putenwurst nur in Streifen schneiden und dazu geben.(ich habe Wurst genommen)unter die Spaghetti-Gemüse-Mischung heben.mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken.



    Spaghettisalat mit Pute - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 808 (193)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 20,3 g


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