Mango -Eierlikör-Joghurt -Dessert - Rezept By wastel

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    Hier ist es Mango -Eierlikör-Joghurt -Dessert - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mango -Eierlikör-Joghurt -Dessert - Rezept


    Mango -Eierlikör-Joghurt -Dessert - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Päckchen Gelantine
    1/2 Mango
    3 Esslöffel Puderzucker
    200 ml Direktsaft exotisch
    250 ml Naturjoghurt
    Eierlikör nach euren Geschmack
    2 Esslöffel Pistazien
    Zucker


    Vorbereitung für Mango -Eierlikör-Joghurt -Dessert - Rezept


    1. Zuerst die Gelanzine in etwas Wasser auflösen und 10 Minuten quellen lassen.
    2. In der Zwischenzeit Mango schälen ,würfeln und mit den Puderzucker pürieren .
    3. Den Direktsaft Joghurt , Eierlikör und Zucker nach Geschmack zugeben Pistazien mit reingeben und alles gut verrühren
    4. Nun die Gelantine erhitzen bis sie sich aufgelöst hat --etwas Joghurtmasse einrühren zum Temperaturausgleich und dann langsam den Rest der Masse einrühren .
    5. Silikonförmchen oder eine andere Form kalt ausspülen und die Masse einfüllen ---mindestens 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen -
    6. Nun das Dessert auf einen Teller stürzen etwas garnieren und wer will mit etws Sahne genießen --Guten Appetit



    Mango -Eierlikör-Joghurt -Dessert - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 803 (192)
    Eiweiß 5,1 g
    Kohlenhydrate 24,5 g
    Fett 7,9 g


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