Zwiebel-Apfel-Paprikasalat - Rezept geschrieben von Chilitiger
Folgendes ist Zwiebel-Apfel-Paprikasalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Chilitiger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zwiebel-Apfel-Paprikasalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Stk. | Apfel frisch |
| 2 Stk. | Zwiebel frisch |
| 1 Stk. | Paprika grün |
| 250 g | Sauerrahm |
| 3 g | Salz |
Vorbereitung für Zwiebel-Apfel-Paprikasalat - Rezept
- Zwei mittlere Zwiebel kleinschneiden (würfeln), den grünen paprika ebenso, das helle, weiche weglassen. Dann zwei ungeschälte, rote, reife Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, und in Streifen hobeln, dafür eignen sich div. Patentreiben sehr gut. gleich zum Zwiebel geben. bevor sie braun werden!Einen Becher Rahm mit dem Salz (ein Mokkalöfferl) verrühren und über alles tun, gut durchmischen, fertig!
- Tipp: so könnt Ihr täglich "unbemerkt" 'ne rohe Zwiebel verdrücken, ein süßer Apfel neutralisiert seine Schärfe! -Soll fit halten!
Zwiebel-Apfel-Paprikasalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1544 (369) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 39,5 g |
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