Pflaumenknödel Rezept von wastel
Folgendes ist Pflaumenknödel Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pflaumenknödel Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Kartoffeln |
| 1 | Ei |
| 3 Esslöffel | Mehl |
| Salz | |
| Zucker | |
| Zimt | |
| 10 | Pflaumen |
| Marzipan | |
| Butter |
ZUBEREITUNG Pflaumenknödel Rezept
- Die Kartoffeln mit der Schale kochen ,schälen und durch die Kartoffelpresse drucken ,mit Ei ,Mehl ,und Salz vermengen.
- Auf ein bemehltes Brett zu e7ner Rolle formen,in Scheiben schneiden.
- Pflaumen entkernen, eteas Marzipanin die Mitte geben Pflaume auf etwas Teig geben und zu einen Kloß formen
- Kloße in leicht kochendes Salzwasser geben ,wenn die Klöße aufsteigen sind sie gar ,noch etwa nachziehen lassen.
- Butter mit Zucker und Zimt zerlassen leicht karamellesieren.
- Klöße auf einen Teller geben , Zucker-Zimtmischung darüber geben und genießen.
Pflaumenknödel Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 23,0 g |
| Fett | 0,1 g |
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