Käserolle ---- mit einigen meiner nachgebackenen Rezepten von Freunden - Rezept geschrieben von loewe_bs
Folgendes ist Käserolle ---- mit einigen meiner nachgebackenen Rezepten von Freunden - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Käserolle ---- mit einigen meiner nachgebackenen Rezepten von Freunden - Rezept
Zutaten für 6 Personen
150 g | Schnittkäse - Butterkäse |
2 Scheiben | Kochschinken |
25 g | Butter |
1 Teelöffel | Senf |
1 Prise | Salz |
Pfeffer aus der Mühle | |
2 | Eier |
25 g | Paprikaschoten rot |
2 Esslöffel | Schnittlauchröllchen |
Vorbereitung für Käserolle ---- mit einigen meiner nachgebackenen Rezepten von Freunden - Rezept
- Die Käsescheiben mit den Rändern knapp übereinander legen zu einer Platte von ca. 20 x 25 cm. Diese Platte mit 1 großen oder 2 kleinen Schinkenscheiben belegen. Die weiche Butter mit Senf, Salz, Pfeffer und dem gekochten Eigelb verrühren.
- .Paprika mit dem Wiegemesser in ganz kleine Würfel hacken und mit dem ebenfalls kleingehacktemn Eiweiß (von 1 Ei) und Schnittlauch zu dem Eigelb geben und vermischen.
- Die Masse gleichmäßig auf den Schinkenscheiben verteilen und zusammenrollen. Die Käserolle in Alufolie ganz straff einwickeln und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Statt Schnittlauch kann auch Petersilie genommen werden und rote Räucherlachswürfel statt Paprika, dann allerdings Senf, Salz und Pfeffer weglassen
- Leider ist mir hier das Foto von meiner Käserolle abhanden gekommen. Aber die nächste Feierlichkeit kommt bestimmt, dann mache ich neue Fotos.
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- Ich möchte mich hiermit mal bei allen Kochfreunden für die vielen schönen Rezepte bedanken.
Käserolle ---- mit einigen meiner nachgebackenen Rezepten von Freunden - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.11.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 833 (199) |
Eiweiß | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
Fett | 21,3 g |
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