Chicken Adobo - Rezept geschrieben von mimi
Hier ist es Chicken Adobo - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Chicken Adobo - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 | Hähnchen-Unterkeulen |
| 150 ml | Wasser |
| 50 ml | Essig |
| 50 ml | Sojasoße dunkel |
| 4 | Knoblauchzehen - nur angedrückt |
| 1 Teelöffel | Pfefferkörner schwarz |
| 2 | Lorbeerblätter |
| 1 kl. | Chilischote getrocknet |
| 1 Stückchen | Ingwer - etwa 3 cm |
| 1 Stückchen | Zitronenschale - fingerlang |
Vorbereitung für Chicken Adobo - Rezept
- Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen; die Knoblauchzehen nicht schälen, sondern mit einem Messerrücken nur leicht andrücken - den Ingwer schälen und in Scheibchen schneiden; das Wasser mit allen Zutaten aufkochen, die Unterkeulen hineingeben und alles mit Deckel bei milder Hitze etwa 40 Minuten köcheln lassen.
- Nach 20 Minuten die Fleischstücke einmal wenden, damit sie auch rundherum eine appetitlichgoldbraune Farbe annehmen können.
- Das Fleisch herausnehmen und warmhalten. Den Kochsud durch ein Sieb abseihen, dann wieder aufsetzen und etwas einkochen lassen, bis er leicht sämig wird. Das Fleisch in der Soße noch einmal aufkochen und dann zu buntem oder weißem Reis servieren.
- Das Rezept hat mir eine junge Philippinin gegeben - es ist ein fremdländisches Gericht und für unsere Gaumen einmal ganz was Neues, ich finde es exotisch-pikant ... und einfach ausgedrückt: LECKER !!
Chicken Adobo - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.04.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 326 (78) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| Fett | 3,6 g |
Das war Chicken Adobo - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Chicken Adobo - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Chicken Adobo - Rezept Von Einsendungen mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Chicken Adobo - Rezept Von Einsendungen mimi mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2019/08/chicken-adobo-rezept-von-einsendungen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.