Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 2,5 EL | Butter |
| 2 EL | Mehl |
| 1 Bd | Suppengemüse |
| 4 TL | Meerrettich |
| Kerbel | |
| Dill | |
| Schnittlauch | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 1 Stk. | Räucheraal |
ZUBEREITUNG Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept
- Zunächst mit dem geputzten und klein geschnittenen Suppengrün eine Brühe aufsetzen, für 20 Minuten einkochen lassen, so dass 1 l Gemüsebrühe zur Verfügung steht.
- Dann aus Mehl und Butter eine Mehlschwitze zubereiten, die mit der Brühe abgegossen wird. Nun noch den Meerrettich und die fein gehackten Kräuter hinzufügen und verrühren.Den Aal häuten und das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
- Zu gute Letzt alles noch einmal aufkochen lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Zum Servieren je einen EL Aal in die Suppe geben.
Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1586 (379) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,1 g |
| Fett | 29,9 g |
Das war Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Meerrettichsuppe mit Räucheraal - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2019/07/meerrettichsuppe-mit-raucheraal-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.