Wels - Filet gebraten Rezept By MAX112

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    Folgendes ist Wels - Filet gebraten Rezept. Dieses Rezept von MAX112 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wels - Filet gebraten Rezept


    Wels - Filet gebraten Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    300 Gramm Wels Filet - frisch
    150 Gramm Butter
    100 Gramm Mehl
    1 Zitrone unbehandelt
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Wels - Filet gebraten Rezept


    1. Wels - Filet waschen, mit etwas Zitrone einreiben, Salzen, Pfeffern und in Mehl wenden.Butter in einer Pfanne erhitzen, die Gewürzten und Mehlierten Filet Stücke von jeder Seite ca.3 min. goldgelb anbraten und auf einen Teller anrichten.Der restliche Zitronensaft und etwas Zitronenschale in die heisse Butter geben,
    2. kurz aufschäumen lassen und über die Filet Stücke geben.Dazu passt Frisches Brot oder auch Kartoffeln.



    Wels - Filet gebraten Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2436 (582)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 29,3 g
    Fett 50,3 g


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