mediterane Frikadellen - Rezept von Linus1963

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    Hier ist es mediterane Frikadellen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Linus1963 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für mediterane Frikadellen - Rezept


    mediterane Frikadellen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 g Hackfleisch gemischt
    1 rote Paprikaschote frisch
    0,5 Pck. Fetakäse
    1 kl. Zwiebel
    2 kleine Eier
    italienische Kräuter
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Senf


    Vorbereitung für mediterane Frikadellen - Rezept


    1. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebel und Paprika klein würfeln. Mit den Eier zum Gehacktes geben. Mit Senf, Salz,Pfeffer und den italienischen Kräutern abschmecken. Aus der Masse kleine Fladen formen und in die Mitte den kleingewürfelten Feta geben. Zu kleinen Frikadellen formen, sodaß der Feta rundherum verschlossen ist. Die Frikadellen im heißen Fett von allen Seiten braten. Wir hatten Kartoffeln und einen gemischten Salat dazu.



    mediterane Frikadellen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 845 (202)
    Eiweiß 17,4 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 14,6 g


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