Katja Burkards liebstes Spritzgebäck - Rezept von RTL-Sendungen
Folgendes ist Katja Burkards liebstes Spritzgebäck - Rezept. Dieses Rezept von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Katja Burkards liebstes Spritzgebäck - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 375 Gramm | Butter |
| 250 Gramm | Zucker |
| 2 Tütchen | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 280 Gramm | Gustin |
| 250 Gramm | Mehl |
| 125 Gramm | gemahlene Mandeln |
Vorbereitung für Katja Burkards liebstes Spritzgebäck - Rezept
- Die Butter muss als Erstes schaumig gerührt werden. Daher empfiehlt es sich, sie einige Zeit vor Beginn des Backens aus dem Kühlschrank zu nehmen.
- Geben Sie zu der cremig geschlagenen Butter nun den Zucker, Vanillezucker und etwas Salz.
- Sieben Sie dann die Speisestärke 'Gustin' und das Mehl fein und geben es zu der bereits vorhandenen Masse. Jetzt fehlen nur noch die gemahlenen Mandeln - auch die kommen einfach in die Rührschüssel. Fertig ist der Plätzchenteig! Jetzt nur noch den Teig mithilfe eines Spritzbeutels auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Falls kein Spritzbeutel da ist, den Teig einfach ausrollen und mit Förmchen ausstechen.
- Backzeit: 15- 20 Minuten bei 200 Grad Umluft.
Katja Burkards liebstes Spritzgebäck - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2210 (528) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 49,2 g |
| Fett | 35,7 g |
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