Bobby Bohnen " LEO " - Rezept geschrieben von chris122260
Folgendes ist Bobby Bohnen " LEO " - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chris122260 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bobby Bohnen " LEO " - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr. | Bobby Bohnen |
| 0,5 Dose | Tomaten stückig |
| 1 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
| 100 gr. | Selleriestangen fein geschnitten |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Tomatengewürz |
| etwas Pul Biber oder Chillipulver | |
| Vegetta nach Geschmack. | |
| Salz, Pfeffer zum abschmecken | |
| 4 Stk. | Cherrytomaten halbiert |
| Frischer Schnittlauch | |
| Sangrita |
Vorbereitung für Bobby Bohnen " LEO " - Rezept
- Die Bohnen putzen in in kochenem Wasser mit etwas Gemüsebrühe, Salz und Bohnenkraut auf den Biß garen.Zur Seite stellen.
- Die Zwiebeln und den Staudensellerie in etwas Öl gut anbraten.Die stückigen Tomaten dazugeben und mit Vegetta und den übrigen Gewürzen abschmecken und 10 min köcheln lassen. So ca 100 ml Sangrita dazugeben gibt eine feine Schärfe.
- Die Bohne in der Tomatensoße erhitzen und die haben Strauchtomaten dazugeben.Das ganze auf einer gut vorgewärmten Platte servieren.Schmeckte genial zum Lammkarree.Vielen Dank liebe Leo für den Tipp auch wenn ich es noch etwas abgewandelt habe.
Bobby Bohnen " LEO " - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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