Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept geschrieben von Heimi
Folgendes ist Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5 | Eier |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 4 EL | Essig |
| 3 EL | Öl |
| 125 ml | Kaffeesahne |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Vorbereitung für Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept
- Eier hart abkochen, kalt werden lassen, und in Scheiben schneiden.
- Schnittlauch waschen, in Röllchen scheiden und zu den Eiern geben.
- Mit Essig, Öl, Kaffeesahne und Salz, Pfeffer anmachen.
- Meine Mutter reichte immer Rohgeröstete oder Bratkartoffeln dazu.Ich mag lieber Salzkartoffeln dazu, da kann man schön matschen.
Heimi,s Schnittlauch-Eiersalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1214 (290) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 30,8 g |
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