Flieder-Sirup - Rezept By Angelinas

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  • Flieder-Sirup - Rezept geschrieben von Angelinas

    Folgendes ist Flieder-Sirup - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Flieder-Sirup - Rezept


    Flieder-Sirup - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    10 Flieder-Dolden
    2 Liter Wasser
    1,5 Kilogramm Zucker
    2 unbehandelte Zitronen in Scheiben
    20 Gramm Zitronensäure


    ZUBEREITUNG Flieder-Sirup - Rezept


    1. Das Wasser und den Zucker zusammen aufkochen. Dabei soll sich der Zucker auflösen, abkühlen lassen. Die Zitronen in Scheiben schneiden, die Fliederdolden von denholzigen Stielen befreien, also nur die Blüten verwenden.Zitronenscheiben mit den Blüten- Dolden und der Zitronensäure zu der Zuckerlösung geben und etwa 6 Tage ziehen lassen, zwischendurch umrühren. Abfiltern und in Flaschen füllen. Kühl und trocken lagern. Mit Wasser, Sekt oder Selters aufgießen oder in Milch oder Buttermilch sowie Joghurt geniessen



    Flieder-Sirup - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 728 (174)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 42,5 g
    Fett -


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