Bolognese-Sauce (Fotos) - Rezept Gesendet von rezeptemaus

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    Folgendes ist Bolognese-Sauce (Fotos) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rezeptemaus geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bolognese-Sauce (Fotos) - Rezept


    Bolognese-Sauce (Fotos) - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1500 gr. Hackfleisch gemischt
    8 Zwiebeln geviertelt
    1 Glas grüne gefüllte Oliven
    1 Glas schwarze Oliven ensteint
    1 Glas Pepperoni pikant, halbiert
    1 Tube Tomatenmark, 1 Pak. passierte Tomaten
    1 Glas Ajar scharf, Gyrosgewürz, Menge nach eurem Gusto
    3 Dose Pilze
    3 Knoblauchzehen gehackt
    5 feste Tomaten in grobe Stücke geschnitten
    1 Dose geschälte Tomaten
    Thymian, Basilikum, Handvoll Maggiblätter, Salz, Pfeffer
    3 Paprika Mix in mundgerechte Stücke
    1 Bd Frühlingszwiebel putzen in Ringe schneiden


    ZUBEREITUNG Bolognese-Sauce (Fotos) - Rezept


    1. Hack in einem Bräter ohne Fett anbraten.Zwiebel hinzufügen und anrösten. Tomatenmark untermischen für das Röstaroma. Ajar zufügen.
    2. Passierte Tomaten, frische Tomaten, Frühlingszwiebeln, Pilze mit Sud,Oliven, Peperoni mit Sud zufügen. Würzen, evtl. noch etwas Salz und Knoblauch unterheben. Ganz zum Schluss die Paprikastücke unterrühren. Solange köcheln, bis Paprika noch bissfest ist.
    3. Dazu Pasta, basta



    Bolognese-Sauce (Fotos) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 937 (224)
    Eiweiß 19,4 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 16,4 g


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