Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept Von Einsendungen kochmaid

Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept durch kochmaid

Hier ist es Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochmaid geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Scheiben	Heilbutt, je ca. 250 g
1 Zehe	Knoblauch frisch
2 EL	Petersilie, gehackt
6 EL	Semmelbrösel
50 g	Butter eiskalt
500 ml	Orangensaft frisch gepresst
1 Stk	Orange zum Garnieren
	Salz, weißer Pfeffer, Öl zum Einfetten

Vorbereitung für Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept

1. Heilbuttscheiben säubern und trockentupfen. Die geschälte Knoblauchzehe mit Salz zerdrücken, den Fisch damit einreiben, Petersilie darüber streuen, mit Pfeffer und evtl. noch etwas Salz würzen. Die Fischscheiben dann in Semmelbrösel wenden.
2. Auflaufform mit Öl einfetten,Heilbuttschnitten reinlegen, mit dem Orangensaft begießen und die Butter in Flöckchen darauf verteilen. Zugedeckt im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. bei 175° garen.
3. Inzwischen die Orange schälen, weiße Haut ganz entfernen (ein paar Zesten aufheben), den fertigen Fisch auf eine vorgewärmte Platte legen und mit den Orangenscheiben und den Zesten garnieren. Den Fischfonds nochmals abschmecken und darübergeben. Dazu pasen Petersilienkartoffeln oder Reis und einen Salat, als Getränk ein dt. Weißwein.

Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	669 (160)
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	22,9 g
Fett	6,4 g

Das war Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept Von Einsendungen kochmaid finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Fisch + Meeresfrüche: Heilbutt in Orangensauce - Rezept Von Einsendungen kochmaid mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2019/04/fisch-meeresfruche-heilbutt-in.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.