Gefüllte Champignons Rezept durch merza
Folgendes ist Gefüllte Champignons Rezept. Dieses Rezept von merza geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllte Champignons Rezept
Zutaten für 4 Personen
16 gr. | Champignons |
2 mittelgross | Zwiebel |
40 gr. | Butter |
1 Bund | Petersilie |
400 gr. | Bratwurstbrät |
Vorbereitung für Gefüllte Champignons Rezept
- Reis in kochendem Salzwasser ca. 15 Min. garen. Champignons puten, Stiele herauslösen, Stiele fein hacken, Zwiebeln fein würfeln.20 g Fett erhitzen, Zwiebel glasig dünsten, Pilzstiele zufügen und mitdünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, etwas abkühlen lassen.Petersilie fein hacken, Brätmasse, Petersilie und angedünstete Pilze mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Champignons füllen.Pilze in eine gefettete feuerfeste Form setzen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 225 Grad 10-15 Min. garen.
Gefüllte Champignons Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.02.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 795 (190) |
Eiweiß | 7,0 g |
Kohlenhydrate | 2,3 g |
Fett | 17,2 g |
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