Gebrühte Baisers - Rezept von zicklein12

Gebrühte Baisers - Rezept durch zicklein12

Folgendes ist Gebrühte Baisers - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gebrühte Baisers - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 Gramm	Zucker
0,25 Liter	Wasser
7 Stück	Eiweiß
200 ml	Sauerkirsche Konfitüre

Vorbereitung für Gebrühte Baisers - Rezept

1. eine dicke Zuckerlösung kochen,diese abkühlen lassen,und langsam das steif geschlagene Eiweiß unterheben,mit einem Löffel formt man aus der Masse Plätzchen,
2. diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen,2 Std stehen lassen,dann bei schwacher Hitze 10 Min in der Röhre backen,jeweils 2 Plätzchen mit Marmelade zusammen setzen

Gebrühte Baisers - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1113 (266)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	65,3 g
Fett	0,0 g

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