Beerenmarmelade scheckt bärig gut Rezept durch eagle-Peter
Folgendes ist Beerenmarmelade scheckt bärig gut Rezept. Dieses leckere Rezept wird von eagle-Peter geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Beerenmarmelade scheckt bärig gut Rezept
Zutaten für 5 Personen
1,5 kg | Beeren, gemischt, z.B. Himbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, |
750 gr. | Gelierzucker 2:1 |
gute Prise | Vanillezucker |
6 EL | Eckes Edelkirsch o.ä. |
ZUBEREITUNG Beerenmarmelade scheckt bärig gut Rezept
- Es sollten ca. 6-7 Sorten Beeren genommen werden. Diese waschen und vorbereiten. Die Früchte in einen großen Topf geben und zerkochen.
- Zwischenzeitlich die Gläser mit kochendem Wasser ausspülen.
- Jetzt ggf. das Obst mit dem Pürierstab zerkleinern, es sollten jedoch noch Fruchtstücke erhalten bleiben. Nun den Vanillezucker, den Gelierzucker einrieseln lassen und den Kirschlikör hinzugeben. Nochmals ca. 10 Minuten aufkochen lassen und in die Gläser umfüllen. Diese gut verschließen und kalt stellen.
Beerenmarmelade scheckt bärig gut Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.10.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1695 (405) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 99,8 g |
Fett | - |
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