Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept durch helgas49
Hier ist es Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept. Dieses Rezept von helgas49 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1500 ml | Buttermilch |
| 6 | Gewürzgurken Sauerkonserve klein |
| 4 | Rote Bete gekocht |
| 1 Bund | Dill |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln frisch |
| 3 | Eier hartgekocht |
| Salz, Pfeffer, Essig |
Vorbereitung für Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept
- Rote Bete, Gurken, Frühlingszwiebeln klein schneiden. Dill hacken. Alles mit Buttermilch zusammenmischen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Im Kühlschrank 5 - 10 min. durchkühlen.
- Die Eier (nur das weiße) klein hacken und dazu geben..
- Suppe in die Teller gießen und mit Dill garnieren.
Suppe - Rote Bete-Suppe aus Litauen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 154 (37) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| Fett | 0,5 g |
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