Würziger Schinken-Käse-Salat - Rezept geschrieben von dieschoenehelena
Hier ist es Würziger Schinken-Käse-Salat - Rezept. Dieses Rezept von dieschoenehelena geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Würziger Schinken-Käse-Salat - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 5 | Eier |
| 300 g | Tomaten |
| 1 | Zucchini |
| 1 | kleiner Eisbergsalat |
| 1 | mittelgroße Zwiebel |
| 150 g | Gekochter Schinken |
| 125 g | geriebener Käse |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 100 g | Saure Sahne |
| 1 EL | Kräuteressig |
| Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack |
Vorbereitung für Würziger Schinken-Käse-Salat - Rezept
- 1.Eier hart kochen, anschließend abschrecken.Tomaten, Zucchini und Salat waschen und in mittelgroße Würfeln schneiden. Zwiebeln in ganz dünne Scheiben und Schinken in Streifen schneiden.Eier schälen und vierteln.2.Vorbereitete Zutaten nacheinander in einer Schüssel schichten.Angefangen wird mit Tomaten dann Zucchini,Salat,Zwiebeln,Schinken zum Schluss Käse und Eier darauf verteilen.3.Mayonnaise,saure Sahne,Essig miteinander vermischen und mit Salz,Pfeffer,Zucker abschmecken.Über den Salat gießen und ca.1 Stunde ruhen lassen.
Würziger Schinken-Käse-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 657 (157) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 14,0 g |
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