Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept durch rowiwo
Hier ist es Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rowiwo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Scheiben | Tramezzini Brot |
| 1 Rote | Paprikaschote |
| 1 Bund | Rucola |
| 2 EL | Mayonaise |
| 2 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 1 EL | Olivenöl extra vergine |
| Salz, Pfeffer | |
| 1 Dose | Thunfisch in Öl |
| 2 EL | Butter |
Vorbereitung für Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept
- Brotscheiben entrinden und mit einem Nudelholz dünn ausrollen.
- Paprika vierteln putzen entkernen und waschen. Die Haut mit einem Sparschäler abziehen und die Paprika in feine Würfel schneiden
- Rucola waschen, putzen und fein schneiden. Mayonaise mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer glatt rühren und mit den Paprikawürfeln und dem Rucola vermischen.. Thunfisch abtropfen lassen und i mundgerechte Stücke zupfen.
- Die Creme auf die Brotscheiben streichen, den Thunfisch darauf verteilen. Die Scheiben zu festen Rollen formen und jeweils mit einem Holzspießchen feststecken
- Butter in einer Pfanne erhitzen, Tramezzini Rollen darin vorsichtig rundherum anbraten. Rollen etwas abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden, Garnierung nach Belieben.
Thunfisch-Tramezzini-Rollen - eine sehr sehr leckere Vorspeise - - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1724 (412) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 44,8 g |
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